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Wellness-Diäten - Gesund Abnehmen mit Wohlbefinden

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Trennkost-Diät - Abnehmen mit Trennkostrezepten und Trennkosttabellen

Wellness-Diäten - Gesund Abnehmen mit Wohlbefinden

Die Lieblingsjeans zwickt und zwackt, das Kleid wirkt wie eingelaufen und auf Waage und Ganzkörperspiegel schauen Sie schon lange nicht mehr so genau hin? Dann könnte es höchste Zeit sein, ein paar unliebsame Pfunde zu verlieren...Ganz egal, ob nur einzelne Fettpölsterchen schmelzen sollen oder eine deutliche Gewichtsabnahme erforderlich ist - zahlreiche Diäten und Ernährungskonzepte bieten für nahezu jeden Lebensstil die passende Methode. Zwischen all den Modediäten, die kommen und gehen, zwischen klassischen Weisheiten wie Fdh ("Friss die Hälfte") und neuen Erkenntnissen aus der Ernährungswissenschaft ist es mitunter schwierig, den Überblick zu behalten. Denn eine Diät sollte nicht nur den gewünschten Gewichtsverlust bringen, sondern im Idealfall auch langfristig nachwirken. Jeder Mensch ist individuell verschieden - was dem Einen schmeckt, ist für den Anderen unausstehlich; während manche Menschen durch reines Saftfasten besonders motiviert werden, benötigen andere regelmäßige Mahlzeiten.

Und weil wir wissen, wie schwierig es ist das passende Abnehmkonzept zu finden, nennen wir unsere hier vorgestellten Diäten "Wellnessdiäten". Wieso Wellness? Ganz einfach: Weil Abnehmen nicht nach einem festgelegten Schema erfolgt, sondern so individuell wie der Abnehmwillige selbst sein sollte. Weil Diäten zwar fast immer eine Einschränkung oder mindestens Veränderung im gewohnten Tagesablauf bedeuten, aber trotzdem nicht das Wohlbefinden beeinflussen dürfen. Wer sich zu einer Ernährung zwingt, die permanent nicht schmeckt oder für Hungergefühle sorgt, der wird nicht lange durchhalten - oder spätestens nach der Diät die verlorenen Pfunde wieder drauffuttern. Auf diesen Seiten finden Sie deshalb einige der beliebtesten Methoden zum Abspecken, die wir durchaus kritisch unter die Lupe nehmen. Und wie immer gilt natürlich: Auch eine Wellnessdiät mit Wohlfühlfaktor kann keine langfristig ausgewogene und typgerechte Ernährung ersetzen. Wer unter starkem Übergewicht oder hiermit verbundenen Beschwerden leidet, sollte außerdem immer seinen Hausarzt konsultieren, bevor auf eigene Faust ein Diätprogramm durchgezogen wird. Ansonsten wünschen wir viel Spaß beim Lesen - vielleicht gibt die ein oder andere Wellnessdiät ja den entscheidenden Anstoß für ein kleines Abnehmprogramm!

 

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Hier noch einmal alle von uns vorgestellten Diäten im Kurzüberblick:

Fastenkuren wie das Heilfasten, aber auch Saftfasten sind keine Diäten im eigentlichen Sinne. Vielmehr soll das meist ein- bis mehrwöchige Fasten für eine grundlegende Reinigung und Entschlackung des Organismus sorgen. Blutdruck und Blutwerte können sich normalisieren, und vielerlei sogenannte Zivilisationskrankheiten sollen durch das Fasten verhindert oder zumindest gebessert werden. Dabei sieht dieser Ernährungsplan keinerlei feste Nahrung vor: Beim klassischen Heilfasten zählen Tee, Wasser und Brühe zu den typischen Lebensmitteln. Beim Saftfasten wird dieser strenge Plan noch durch frisch zubereitete Obst- und Gemüsesäfte ergänzt. Ganz nebenbei kann das Heilfasten durchaus zu einer kurzfristigen Gewichtsabnahme führen - Anhänger dieser Ernährungsform schwören außerdem darauf, dass die Kur mit ausschließlich flüssiger Nahrung eine langfristige Umstellung des Stoffwechsels bewirken kann.

Mehr Infos zum Thema Abnehmen: http://www.abnehmen-heute.de/.

Eine modifizierte Form des Fastens stellt die F.X.Mayr-Kur dar. Benannt nach ihrem Erfinder, Frank Xaver Mayr, erfreut sich diese Ernährungskur vor Allem in Deutschland, Österreich und der Schweiz großer Beliebtheit. Während des Kurzeitraums werden neben flüssiger Nahrung ausschließlich in Milch eingeweichte, möglichst alte Semmeln bzw. Brötchen aufgenommen. Das langsame Kauen und Genießen selbst kleinster Mengen Nahrung soll nicht nur zu einem deutlichen Gewichtsverlust, sondern auch zu einer langfristigen Umstellung der Eßgewohnheiten führen.

Auch die Schrothkur wurde nach ihrem Erfinder benannt: Dem Pferdekutscher Johann Schroth. Nach einer Verletzung kurierte er sich mit einer speziell von ihm entwickelten Ernärungsform selbst. Im Laufe der Zeit entdeckten auch andere Menschen die wohltuende Wirkung seiner speziellen Kur, und heute zählt die Schrothkur zu den Klassikern in Kurkliniken und alternativ-medizinischen Kreisen. Der Ernährungsplan ist durch einen Wechsel zwischen sogenannten Trinktagen sowie Trockentagen bestimmt. Während der Trockentage wird deutlich weniger Flüssigkeit aufgenommen als dies normaler Weise empfohlen wird; diese Tagesfolge wird unterbrochen durch die Trinktage, an denen ganz normal getrunken werden darf. Diese recht strenge Unterteilung wird in der modernen Schrothkur heute meist gelockert. Ansonsten zählen verschiedene Getreidebreie sowie gekochtes Obst und Gemüse zu den Hauptbestandteilen des Speiseplans. Auch trockenes Gebäck bzw. Semmeln sind erlaubt. Auf Salz, Zucker, tierische Fette und Eiweiße wird weitestgehend verzichtet.

Eine ganz andere Form der Diät stellt die Trennkost dar. Bei dieser speziellen Ernährungsform werden Lebensmittel in Gruppen unterteilt. So gibt es Eiweißträger wie Milch, Fleisch, Fisch und Eier; Kohlenhydratträger wie Brot, Nudeln, Kartoffeln sowie zuckerhaltige Lebensmittel und neutrale Nahrungsmittel. Eiweißhaltige Lebensmittel dürfen während der Trennkost nicht mit Kohlenhydratträgern zusammen gegessen werden, während die neutralen Lebensmittel zu allen Mahlzeiten kombiniert werden können. Beschränkungen in der Menge der jeweils aufgenommenen Lebensmittel gibt es jedoch nicht.

Als Weiterentwicklung der Trennkost wird die deutlich strengere Fit for Life-Diät betrachtet. Wie die Trennkost ist auch diese Methode von ihren Begründern als eigentlich langfristiges Ernährungskonzept angelegt. Bei beiden Methoden soll jedoch auch ein kurfristiger Gewichtsverlust durch die deutliche Nahrungsumstellung möglich sein. Die Fit For Life-Methode geht davon aus, dass der Mensch sich nur auf die ihm natürlich zugänglichen Nahrungsmittel besinnen muss, um dauerhaft gesund und schlank zu bleiben. Neben der Trennung von eiweiß- und kohlenhydratreichen Lebensmitteln steht hier jedoch vor Allem die Ernährung durch große Mengen an Rohkost, also ungekochtem Obst und Gemüse im Vordergrund.

Eine ganz und gar dekadente Form des Abnehmens verspricht hingegen die Hollywood-Diät: In den goldenen 20er Jahren für die Filmsternchen der Studios erfunden, stehen hier unter Anderem kostspielige, aber durchaus kalorienarme und eiweißhaltige Lebensmittel wie Shrimps, Hummer oder Kaviar auf dem Speiseplan. Eine Diät, die bereits den Weg ebnete für so manche typische Eiweißdiät.

Die Blutgruppen-Diät basiert auf der Annahme, dass Menschen ihre Nahrung ganz unterschiedlich verstoffwechseln - dieser Vorgang soll mit der individuellen Blutgruppe zusammenhängen. Wer sich gemäß der für seine Blutgruppe passenden Lebensmittel ernährt, soll daher kurz- und auch langfristig abnehmen und sein Gewicht halten können.

Die Ayurvedische Ernährung stellt ein komplexes System dar, welches nicht mit festen Regeln zu beschreiben ist. Ausgehend von der individuellen Konstitution jedes Einzelnen, beschrieben durch die jeweiligen Doshas Vata, Pitta und Kapha, wird hier eine persönlich zugeschnittene Ernährungsberatung ausgegeben. Diese ist für Westeuropäer oftmals ungewöhnlich und kann je nach Konstitution beispielsweise viel gekochtes Obst und Gemüse, warme Getränke, fernöstliche Gewürze oder auch das reine Butterfett Ghee enthalten.

Ein ebenso komplexes System zur Ernährung stellt die Makrobiotik dar. Hier geht es nicht primär um Gewichtsverlust, sondern um eine dauerhafte, möglichst natürliche Ernährungsform. Anhänger der Makrobiotik behaupten, dass eine konsequente Ernährung für dauerhafte Gesunderhaltung sowie gleichsam auch Innere Ausgeglichenheit sorgen kann. Hauptbestandteil des Speiseplans sind unter Anderem Algen, Gemüse, Fisch sowie nicht verarbeites Getreide.

Dem individuellen Stoffwechseltypus angepasst werden soll die Ernährung beim Metabolic Typing. Bei dieser aus den USA stammende Methode wird diese Stoffwechselaktivität an Hand spezieller Testverfahren analysiert und hieraus eine feste Empfehlung mit der individuell passenden Verteilung an Kohlenhydraten, Eiweißen, Obst und Gemüse auszugeben.

 

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